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2020년 1월 9일 목요일

요리 상식

튀김가루, 부침가루는 이미 간이 되어있음
밀가루, 전분가루를 쓸 때는 약간 소금 간 해야함

2020년 1월 5일 일요일

베트남 Vietnam

선동동굴 : 중부 쿠완 빈 성에 위치, 세계에서 가장 큰 동굴, 아바타 숲과 비슷
             길이 9km, 높이 200m, 동굴안에 산, 강, 정글 존재
             천정이 무너진 곳에서 햇빛 들어오는 천국의 에덴동산에 비유되는 관경
             투어 비용 3000달러(4박 5일, 캠핑)

하롱베이 : 下龍 용이 내려온 바다라는 뜻, 세계문화유산에 2번 등재 1. 미적, 2. 지질학적

호이안 : 16~18세기 동남아 최대 무역도시로 번성, 시가지가 세계문화유산에 등재

의상 : 아오자이 (일찍가서 맞추는게 좋음 늦게 가면 다시와야하거나 배달비 줘야함)
         논라(삿갓)

음식 : 포(쌀국수), 분짜, 까오라우, 베트남식 바게뜨 샌드위치(길거리음식),
        에그커피(노른자 크림), 커피(연유 사용), 악어 고기(슈퍼마켓, 스테이크 튀김 구이, 회)

음식은 바닥이 보일때까지 먹으면 안된다 다 먹으면 재산이 안모인다는 속설


2020년 1월 3일 금요일

세정제

베이킹소다 - 탄산수소나트륨 NaHCO3 - 염기성

구연산 = 시트르산 - C6H8O7  감귤류에 있는 약한 유기산 - 약산성

트리폴리인산소다 (Na5P3O10) : 다이소에서 산 세정제


의류 얼룩 제거
베이킹 소다를 섞은 물에 의류 얼룩을 담그고 
귤 껍질을 끓는 물에 3분간 담가둔 물을 부은 뒤 헹군다  
** 활성산소가 발생하므로 세탁은 잘 되지만 환기 필수 및 흡입하지 말 것 -> 노화 촉진(활성산소)
  

2019년 12월 31일 화요일

Dollar $

USD dallor $
弗(아닐 불) -> 모양과 비슷해 '불'이라고도 한다. cf) 佛(부처 불)

2019년 12월 29일 일요일

기독교 문화로 인한 영어 단어 변화

what the hell -> heck
Oh my god -> gosh
don't mention god and hell etc.. by christian culture

2019년 12월 28일 토요일

연말정산

1. 과세
EX) 연봉 5200만원
과세 : 1200*0.06 + (4600-1200)*0.15 + (5200-4600)*0.24 =726만원


2. 소득공제
연봉에 25% 초과의 소비 금액에 대해 세제혜택 적용
환급 금액=(총 소비 금액 - (연봉*0.25)) * 0.15 (신용카드)
                                                    * 0.3 (체크카드)
-> 연봉의 25%는 혜택 큰 신용카드로, 나머지는 체크카드 및 현금영수증

3. 대중교통, 전통시장

2019년 12월 26일 목요일

나라별 금기

중국 : 차, 국수를 권하면 이만 집에서 나가라는 뜻
멕시코 : no 하면 안됨, 악수할 땐 길게 30초 정도(짧게하면 불신 느낌)
파키스탄 : 윙크-섹슈얼 제스쳐 / 엄지척-욕 / 오케이 손짓-악마의 눈
미국 : 외모에 대한 직접적 언급 안됨
이탈리아, 파키스탄 : 상대의 혈연 여성 외모 칭찬 금지
영국, 호주 : 손등 보이는 브이 : 내 손은 아직 멀쩡하니 너를 죽일수 있다
               (영-프 백년전쟁 당시 궁수들을 포로로 잡을 경우 브이하는 두 손가락을 잘랐음)
러시아 : 손바닥 아래로 가게 부르는 손짓 -> 개 취급 욕


독일 : 친해도 돈얘기하면 안됨(얼마나 버는지, 제태크 관련 등)
         yayaya 3번 = kiss my ass (ya : 네)
프랑스 : okokok 3번하면 안됨 -> 알았으니까 조용히해라는 뜻
일본 : 하이 하이 2번 -> 알았으니까 조용히해라는 뜻
        전철 내 취식, 백팩 뒤로매기, 큰소리 내기 금기

2019년 12월 24일 화요일

산업 발전도 - Tech progress

1차 산업 : 농경, 제조(수제) - 인력
2차 산업 : 제조업(대량 생산, 공장) - 기계
3차 산업 : 인터넷 - 네트워크
4차 산업 : AI, 빅데이터 - 인공지능


1st industry : agriculture, hand-made manufacturing - human power
2nd industry : Mass production by factory - mechanic power
3rd industry : Internet - network
4th industry : AI, Big data - Artificial Intelligence