대패두루치기

대패삼겹살(600g)
진간장, 물, 맛술 각각 1/2컵 + 설탕 1숟갈 (양념)
양배추, 파채에 초고추장 넣고 버무리기 + 고춧가루로 어느정도 빨갛게
(숨 죽으므로 야채 많이 초고추장은 조금만 위 양념이 간 보조)
버무린 후 참기름 2큰술
대패삼겹살, 편마늘 충분히 넣고 팬 달궈지면 양념추가
고기 어느정도 익으면 버무린 야채 추가
숨죽으면 쌈싸먹기+쌈장도